En la jornada de este martes se continúa la distribución del chícharo de la canasta básica y en los próximos días se prevé el completamiento del arroz
Camagüey, Cuba, 22 oct.- Más de 60 puntos de comidas alternativas y cuatro centros de elaboración se mantienen activos en esta ciudad, debido a la contingencia electroenérgetica nacional.
Odelaine Hernández Licea, directora de la Empresa Municipal de Restaurantes y Centros Recreativos (Emure), informó que estos centros ofertan caldosa y viandas, fundamentalmente, y en el caso de las Unidades Empresariales de Base (UEB) Santa Rosa, Salón Rojo, La Paella y El Artesano venden cajitas con mortadella o jamón, arroz y ensalada con un precio de hasta 65 y 70 pesos.
Previa coordinación con el gobierno municipal para definir las zonas, estos alimentos se llevan a las distintas comunidades y todos los restaurantes y las cafeterías de la cabecera municipal se encuentran abiertos hasta las 10:00 p.m. con sus ofertas habituales, precisó Hernández Licea.
En la cabecera provincial las 26 UEB pertenecientes a la gastronomía atienden como mínimo a un Sistema de Atención Familiar, los cuales mantienen la cocción de los alimentos con gas licuado y carbón.
Según declaraciones a la Agencia Cubana de Noticias del director municipal de Comercio en Camagüey, Dagoberto Olivera Socarrás, se agiliza la comercialización de productos de la industria alimentaria como refrescos en bolsitas, yogurt, queso y surtidos de la pesca en 39 bodegas de la urbe principeña.
En la jornada de este martes, además, se continúa la distribución del chícharo de la canasta básica y en los próximos días se prevé el completamiento del arroz.
(ACN)